Čas priprave: 20 min
Težavnost: preprosto
Za pekač 32 x 13 cm
Za mokre sestavine
Potrebujemo:
1 skodelico sojinega mleka (lahko uporabimo tudi kokosovo)
1 žličko kisa
¾ skodelice kokosovega sladkorja
¼ skodelice kokosovega olja
¾ skodelice tahini paste
2 večji zreli banani (ali 3 manjše)
Vse sestavine damo v blender in na hitro zmiksamo. Nič ni narobe, če nam ostane kakšen manjši košček banane.
Za suhe sestavine
Potrebujemo:
½ žličke soli
2 ½ skodelici pirine moke
1 žličko pecilnega praška
1 žličko soda bikarbone
200 g temnih čokoladnih kapljic
Suhe sestavine damo v večjo posodo in jih med seboj dobro premešamo. Prilijemo mokre sestavine in jih na hitro med seboj premešamo, vlijemo v podolgovat pekač. Pečemo približno 45 minut na 175°C.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
Comments