Čas priprave: 20 min
Težavnost: preprosto
Za 2 osebi
Potrebujemo:
1 nadzemno kolerabo
2 skodelici češnjevih paradižnikov
4 sveže redkvice
2 sveži kumari
1 špic papriko
nekaj vejic svežega koprca
1 ali 2 ščepa majarona
beli balzamični kis
sol in poper
Kolerabo, češnjeve paradižnike, kumaro in papriko narežemo na lične kose. Za redkvico uporabimo mandolino. Koprc nasekljamo. Vse sestavine damo v večjo posodo, začinimo, dobro premešamo in postrežemo.
Solato lahko obogatite z doma pripravljeno tahini polivko.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
Comments