Čas priprave: 20-40 min
Težavnost: preprosto
Potrebujemo:
1 skodelico zelene leče
1 skodelico sušenih paradižnikov
1 žličko tahinija
½ žličke mlete dimljene paprike
½ žličke sušene bazilike
sol, poper
Lečo čez noč namočimo. Naslednji dan jo odcedimo, splaknemo in skuhamo. Skuhano lečo odcedimo in ohladimo.
Sušene paradižnike namočimo v vreli vodi, pustimo približno pol ure, nato jih odcedimo. Če imamo vložene sušene paradižnike, jih prav tako odcedimo.
Vse sestavine zmiksamo v procesorju ali blenderju glede na osebne preference - lahko do gladkega ali pa pustimo namaz malo strukturiran.
Prileže se tako na kruhu, kot dodatek različnim budinim skledicam.
Uporabite domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
Comments