Čas priprave: 20 min
Težavnost: preprosto
Za 2 osebi
Potrebujemo:
100 g mandljev
350 ml vode
100 g prosene kaše
80 g suhega sadja (rozine, brusnice, goji jagode, suhe višnje)
1 mango (lahko tudi drugo sezonsko sadje)
1 banano
ščep vanilje
1/2 žličke cimeta
*oreščke, suho in sveže sadje za okras
Mandlje namočimo za 4-8 ur, precedimo, speremo pod tekočo vodo in zmiksamo z 250 ml vode, vanilijo in cimetom. Surovo proseno kašo damo v večjo posodo in jo prelijemo s približno 100 ml vode. Zmiksane mandlje nežno zlijemo čez kašo, tako da kaša še vedno ostane na dnu. Pustimo namakati 8 ur ali čez noč. Suho sadje damo v manjšo posodico, prelijemo z vodo in pustimo, da se namaka vsaj pol ure. Odcejeno suho sadje stresemo na zmes iz kaše in mandljev, dodamo zmiksan mango in banano ter dobro premešamo. Serviramo hladno, okrašeno z oreščki, suhim in svežim sadjem.
Uporabite svojo domišljijo in recept prilagodite svojemu okusu. Uživajte v ustvarjanju in dober tek.
ความคิดเห็น