PASTIRSKA PITA PO NAŠE
V keramični pekač damo najprej lečin ragu, ki ima malo bolj gosto konsistenco. Nacvetkamo cvetačo in brokoli, ki jih, tako kot blitvo, na hi
top of page
Uživajte v naših receptih.
Search
Kaja Pogacar
Oct 12, 20201 min read
PARADIŽNIKOV GAZPAČO
Korenje osočimo in sok zlijemo v blender. Paradižnike narežemo in jih damo skupaj z mlado čebulico v blender. Začinimo in zmiksamo do gladke
65 views
Kaja Pogacar
Oct 6, 20202 min read
SKLEDA ŠTIRIH
Ajdovo kašo namočimo vsaj za eno uro. Toliko časa, da se izloči sluz. Nato jo odcedimo in pod tekočo vodo dobro splaknemo. Stresemo jo v pos
102 views
Kaja Pogacar
Sep 17, 20201 min read
MARINIRANI REZANCI, SOLATA IZ KUMAR, PAPRIK IN SLIV S HRUSTLJAVIMI GOBICAMI
Jurčkom odstranimo kapice in uporabimo le bate, ki jih poljubno narežemo. Na hitro jih mariniramo v limoninem soku in tamariju. Nato jih pov
128 views
Kaja Pogacar
Sep 17, 20202 min read
DOMAČI OBLOŽENI KREKERJI IN ŠPINAČNA SOLATA
Za nekaj ur namočene orehe dobro odcedimo, jih do teksture kuskusa zmiksamo v multipraktiku in stresemo v večjo posodo. Isto ponovimo tudi z
135 views
Kaja Pogacar
Aug 24, 20201 min read
KOLERABINA PICA S HUMUSOM, SALSO IN GUAKAMOLEJEM TER SOLATA IZ KODROLISTNATEGA OHROVTA
Kodrolistnati ohrovt posmukamo s stebel in ga z rokami raztrgamo na manjše koščke. Nato ga z rokami masiramo toliko časa, da se vlakna zmehč
66 views
Kaja Pogacar
Aug 24, 20201 min read
PROSENA KAŠA S PARADIŽNIKI, MLADA BLITVA S KOROMAČEM IN TOFUJEM TER KUMARE S ŠPIC PAPRIKO
Proseno kašo v osoljeni in z mladim rožmarinom obogateni vodi skuhamo na zob. Ker so rožmarinovi vrhovi mehki, kuhani še toliko bolj, jih po
188 views
Kaja Pogacar
Aug 24, 20202 min read
ZLOŽENKA IZ PARADIŽNIKOV, BUČK IN BUČE
Namočene paradižnike dobro odcedimo, vodo prihranimo za sir, ki ga bomo delali iz indijskih oreščkov. Odcejene suhe paradižnike damo skupaj
119 views
Kaja Pogacar
Aug 14, 20201 min read
BUČKINI REZANCI Z OMAKO IZ MARINIRANEGA TOFUJA, PAPRIKO IN PARADIŽNIKI
Bučke narežemo na spiralni rezalnik, damo v posodo in začinimo z nasekljanim zelenim delom mlade čebulice, tamarijem in poprom. Pustimo jih
109 views
Kaja Pogacar
Aug 12, 20202 min read
ZELENJAVNA PRESNA LAZANJA IN LEČINA SOLATA Z RDEČO PESO
Šampinjone čisto na tanko narežemo ter jih nežno pokapamo s tamarijem in kvalitetnim balzamičnim kisom. Mariniramo jih toliko časa, da spust
97 views
Kaja Pogacar
Aug 5, 20201 min read
OMAKA IZ DHALA IN BUČE IN RDEČA PROSENA KAŠA
Dhal čez noč namočimo, naslednji dan odcedimo, dobro speremo in skuhamo. Nasekljan por popražimo, dodamo bučo in začimbe, da zadiši. Dodamo
105 views
Kaja Pogacar
Jul 31, 20201 min read
BUČNA OMAKA Z LEČO IN BUČKINI REZANCI S PARADIŽNIKI
Čez noč namočeno lečo skuhamo. Por nasekljamo in popražimo, dodamo mezgo, lovorjeve liste in začimbe, da zadišijo. Nato dodamo na kocke nare
164 views
Kaja Pogacar
Jul 31, 20201 min read
MINEŠTRA IZ MEŠANIH STROČNIC
Čez noč namočene stročnice skuhamo. Nasekljan por popražimo, dodamo rjave šampinjone in pražimo toliko časa, da postanejo rjavi, nato dodamo
334 views
Kaja Pogacar
Jul 24, 20202 min read
POLPETI S SUHIMI PARADIŽNIKI IN BLITVA Z RDEČO PESO
Suhe paradižnike namočimo v topli vodi toliko časa, da postanejo mehki, črno lečo skuhamo in ohladimo. Čičeriko odcedimo in jo stresemo v mu
180 views
Kaja Pogacar
Jul 23, 20201 min read
ČIČERIKINA PALAČINKA, ŠAMPINJONI S ŠPINAČO IN KOROMAČEVA SOLATA S PARADIŽNIKI
Svilnat tofu, kvasne kosmiče, mleko in zelišča damo v blender in zmiksamo do gladkega. Zlijemo v večjo posodo, dodamo nariban tofu, naseklja
109 views
Kaja Pogacar
Jul 22, 20201 min read
PEČENA POLNJENA ŠPIC PAPRIKA IN OSVEŽILNA AJDOVA KAŠA
Špic paprike razpolovimo, odstranimo semena in jih obrnjene z notranjo stranjo navzgor položimo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem
197 views
Kaja Pogacar
Jul 22, 20201 min read
OMAKA IZ SUHIH PARADIŽNIKOV
Suhe paradižnike do mehkega namočimo v vroči vodi, nato jih odcedimo (*vodo prihranimo) in tanko narežemo. Nasekljan por popražimo, dodamo z
53 views
Marjanca Jemec
Jul 22, 20201 min read
POLETNI CURRY
Na sezamovem olju in srednje močnem ognju popražimo gorčična semena, kari liste, fenugreek, lovor, kurkumo v prahu ter strta koriandrova sem
163 views
Kaja Pogacar
Jul 20, 20201 min read
PRAŽENA ZELENJAVA S KORENČKOVIM PIREJEM
Nasekljan por popražimo, dodamo na palčke narezan tofu, da se lepo zapeče. Dodamo na palčke narezani bučki, kolerabo in na mandolino narezan
42 views
Kaja Pogacar
Jul 20, 20201 min read
ŠAMPINJONOVO LEČNA OMAKA, PROSENA KAŠA Z GRAHOM IN BROKOLI
Nasekljan por popražimo, dodamo šampinjone, lovorjeve liste in do zlato rjavega popražimo. Dodamo paradižnikovo mezgo in začimbe, da zadiši.
116 views
bottom of page