ZELENJAVNI KARI Z RIŽEM
Čebulo in česen pražimo 5 minut, nato dodamo na kocke narezano zelenjavo, solimo in pražimo še 10 minut. V skodelici zmešamo kari, tahini te
top of page
Uživajte v naših receptih.
Search
Meta Jovan
May 8, 20201 min read
CVETAČNI “KUSKUS” S TOPLO ZELENJAVO
Glavo cvetače nasekljamo v mešalniku in jo na žlici olja pražimo 5 minut, odstavimo. Na olju 5 minut pražimo trakove korenja in raznobarvnih
37 views
Host writer
May 8, 20202 min read
PROSO S ŠPINAČO IN GRANATNIM JABOLKOM
Na oljčnem olju smo najprej prepražili sesekljano čebulo. Ko je rahlo porumenela, smo ji dodali na kocke narezano korenje, ter po nekaj minu
116 views
Kaja Pogacar
May 8, 20202 min read
OHROVTOVI ZVITKI S PARADIŽNIKOVO OMAKO IN KORENČKOVIM PIREJEM
Vse ohrovtove liste blanširamo in jim odstranimo sredinski trdi del. Večje uporabimo za zvitke, tiste manjše pa bomo potresli po zvitkih in
171 views
Kaja Pogacar
May 8, 20202 min read
LAZANJA
V multipraktiku zmiksamo čebulo, korenje in zeleno. V večjem loncu vse tri sestavine dobro popražimo, dodamo lovor in začinimo.
257 views
Meta Jovan
May 8, 20201 min read
ZELENJAVNA MUSAKA
Krompir, bučke, por in čebulo narežemo na kolobarje približno enakih debelin. Na rezine narežemo šampinjone in nasekljamo česen ter začimbe.
341 views
Kaja Pogacar
May 6, 20201 min read
OMAKA IZ RJAVEGA FIŽOLA
Čebulo narežemo na tanke lističe, dobro prepražimo na vodi, dodamo začimbe in paradižnikovo mezgo, solimo in popramo ter pražimo še toliko č
177 views
Meta Jovan
May 4, 20201 min read
LEČA S PEČENO ZELENJAVO
V pečici 25 minut, na 180 stopinj, pečemo na manjše kose narezano zelenjavo. Potrebujemo približno 4 skodelice zelenjave.
115 views
Kaja Pogacar
May 1, 20201 min read
RDEČA VINSKA OMAKA S TEMPEHOM
Por drobno nasekljamo, popražimo, dodamo narezane šampinjone in timijan. Ko so šampinjoni praženi, jih solimo in popramo ter zalijemo z rdeč
39 views
Kaja Pogacar
May 1, 20201 min read
SHIITAKE V OMAKI, RADIČ IN PEČENA CVETAČA
Šalotko tanko narežemo in jo skupaj z narezanimi gobami ter listi lovorja pražimo toliko časa, da šalotka karamelizira in da so gobe lepo za
113 views
Meta Jovan
May 1, 20201 min read
TESTENINE Z BUČKAMI IN BRSTIČNIM OHROVTOM
Na olju ali vodi prepraženi čebuli dodamo trakove bučk, četrtinke brstičnega ohrovta in solimo. Med praženjem dodamo česen, peteršilj in črn
470 views
Kaja Pogacar
Apr 30, 20201 min read
ZELENI ČIČERIKINI POLPETI
Čičeriko predhodno skuhamo ali uporabimo tisto iz kozarca. Špinačo blanširamo, narežemo na večje kose in jo postopoma skupaj s čičeriko zmik
321 views
Kaja Pogacar
Apr 30, 20201 min read
DHAL IN PRAŽENO BELO ZELJE Z BUČNIMI SEMENI
Mung dhal čez noč namočimo. Šalotko narežemo na tanke lističe, popražimo, dodamo liste lovorja in koriander, nežno solimo in popramo.
45 views
Meta Jovan
Apr 30, 20201 min read
ZELENJAVNI SUŠI
Riž kuhamo v osoljeni vodi. Ko ga odstavimo, vanj vmešamo sok polovice limone (ali žličko kisa) ter timijan.
276 views
Kaja Pogacar
Apr 28, 20201 min read
CHILLI SIN CARNE IN KVINOJA S PEČENIM KOROMAČEM
Čebulo tanko narežemo, popražimo, solimo in nežno popramo, dodamo paradižnikovo mezgo, kakav in koriander, da zadišijo.
107 views
Kaja Pogacar
Apr 23, 20201 min read
POLNJENE GOBOVE KAPICE
Šampinjonom odstranimo batke. V skodelici zmešamo balzamični kis, vodo, sol in poper ter kapice prelijemo s prelivom.
82 views
Kaja Pogacar
Apr 23, 20201 min read
PIRE IZ HOKAIDO BUČE IN KORENJA
Hokaido bučo olupimo, odstranimo semena in narežemo na manjše kose. Olupimo korenje in ga narežemo na enake kose kot bučo.
106 views
Kaja Pogacar
Apr 23, 20201 min read
LEČINA RIŽOTA
Por sesekljamo, popražimo, solimo in popramo, dodamo lovor, timijan, luštrek in paradižnikovo mezgo.
257 views
Kaja Pogacar
Apr 23, 20201 min read
ČUFTI S PARADIŽNIKOVO OMAKO
Rjave šampinjone narežemo in jih do zlato rjavega popražimo na ponvi ali v pečici.
232 views
Kaja Pogacar
Apr 23, 20201 min read
MELANCANI POLNJENI S TOFUJEM
Jajčevcem izdolbemo sredino (shranimo za nadev), jih nežno posolimo, z notranjo stranjo navzgor postavimo na pekač in damo v pečico na 200°C
99 views
bottom of page