Čas priprave: 40+ min Težavnost: zahtevno Za 6 oseb Testo Potrebujemo: 300 g moke ščep kurkume ščep soli 1 žlico suhega kvasa 1 žličko...

V lonec nalijemo ovseno mleko in ga zavremo. Ko mleko zavre, vanj vsujemo riž, vanilijo, žličko cimeta, limonino lupinico in sladkor.

V toplo mleko vmešamo suh kvas in sladkor. Pustimo na sobni temperaturi, da se kvasovke prebudijo. Ko vidimo, da mleko “narašča“, lahko zame