Čas priprave: 40+ min Težavnost: srednje Droži Potrebujemo: Droži za brezglutenski kruh pripravimo po istem postopku kot s pšenično moko,...

Vodo vlijemo v skledico s predtestom in zmešamo. Moko damo v večjo posodo za gnetenje in čeznjo vlijemo mešanico vode in predtesta. Zgnetemo