V lonec nalijemo ovseno mleko in ga zavremo. Ko mleko zavre, vanj vsujemo riž, vanilijo, žličko cimeta, limonino lupinico in sladkor.

Aquafabo dobro zmiksamo, da nastane rahla pena (cca. 10 min). Med miksanjem postopoma dodajamo sladkor. Ko je pena gotova, z žlico nežno ume

Vse skupaj lahko pripravimo v eni posodi. Najprej na drobno naribamo hren, ga prelijemo z vodo in kisom ter premešamo. Naribamo še jabolka,

Sestavine, kot so jabolka, mak, limona, orehi in rum, lahko prilagajamo po svojem okusu. Več jabolk slaščico naredi bolj sočno, medtem ko la

Čokolado nalomimo na manjše koščke in damo v manjšo posodo, dodamo sladilo in olje. Na vodni kopeli stopimo čokolado in jo dobro premešamo.

Jabolka olupimo, narežemo na cca. 5 mm debele rezine in razporedimo po polenti ter izdatno potresemo s cimetom. Pečemo v pečici na 200℃. pol