Drobno narezano čebulo popražimo na vodi. Med praženjem dodamo timijan in origano. Ko čebula postekleni dodamo drobno nasekljan česen. Ko če

Na olivnem olju prepražimo sesekljano čebulo, ko porumeni, ji dodamo na drobno narezane suhe paradižnike in kapre. Premešamo in pražimo 5 mi

Lečo čez noč namočimo. Naslednji dan jo odcedimo, splaknemo in skuhamo. Skuhano lečo odcedimo in ohladimo.

Paradižnike narežemo na majhne koščke in damo kuhat v 350 ml rahlo osoljene vode. Ko voda zavre, vmešamo poletno. Ko se zgosti, jo odstavimo

Paradižnike do mehkega namočimo v vroči vodi. Bučke razpolovimo po dolžini in jih narežemo na pol cm velike pol lune. Skupaj z nasekljano če