V segreto ponev damo olje, lovor, timijan in gobo. Pečemo dokler ne povre vsa tekočina, ki jo je goba izpustila ter nato dodamo na kolobarje

Tempeh najprej dobro popečemo, da lepo porumeni. Zalijemo s približno 100 ml vode in dodamo omakico, ki smo jo pripravili tako, da smo v mal